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Clavo (entero)1Kg
El clavo entero es el capullo floral seco del árbol del clavo (Syzygium aromaticum), originario de las islas Molucas en Indonesia. Conocido por su aroma intenso y cálido, y por su sabor picante y dulce, el clavo es una especia versátil con propiedades que se extienden más allá de la cocina.
Usos en la cocina
- Condimento versátil: El clavo entero se utiliza para aromatizar una gran variedad de platos, tanto dulces como salados. Es un ingrediente esencial en la cocina mediterránea, asiática y latina.
- Aromatizante: Aporta un toque distintivo a caldos, guisos, salsas y marinados. También se usa para aromatizar postres, pasteles, galletas y otras preparaciones dulces.
- Infusiones y bebidas: Es un componente clave en la preparación de infusiones, tés y bebidas calientes, como el vino caliente especiado.
Propiedades medicinales
- Digestivo: El clavo ayuda a mejorar la digestión, alivia la indigestión y los gases intestinales.
- Antiséptico y analgésico: El eugenol, su componente activo, tiene propiedades antisépticas y analgésicas. Masticar clavos de olor ayuda a aliviar el dolor dental y el mal aliento.
- Antioxidante y antiinflamatorio: El clavo es una fuente natural de antioxidantes y tiene propiedades antiinflamatorias que combaten el daño de los radicales libres y la inflamación interna.
- Antibacteriano y antifúngico: El clavo ayuda a combatir infecciones bacterianas y fúngicas.
- Circulatorio: Estimula la circulación sanguínea y puede tener un efecto energizante.
- Combate el resfriado y la gripe: Alivia los síntomas de afecciones respiratorias, como el resfriado y la gripe.
Usos en baños
- Baño purificante y revitalizante: Un baño con una infusión de clavo puede purificar el aura y revitalizar la energía.
- Desodorizante: El aroma intenso del clavo ayuda a eliminar malos olores, por lo que puede usarse para aromatizar el baño o en limpiadores caseros.
Uso espiritual
- Protección y purificación: El clavo se asocia con la protección y la purificación, y se utiliza para disipar la energía negativa, ahuyentar espíritus malignos y limpiar espacios.
- Atracción de prosperidad y abundancia: Se cree que el clavo atrae la prosperidad y la buena suerte. Se puede colocar en saquitos, quemar como incienso o utilizar en rituales para este fin.
- Claridad mental: El aroma del clavo puede ayudar a mejorar la claridad mental, la concentración y la intuición, siendo un apoyo para la meditación y las prácticas espirituales.
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Amor y atracción: El clavo se asocia con rituales de amor y atracción.
Peso neto1000 g/BagPeso del envío1000 gMateriales/IngredientesflowersCódigo de barras5056422952378País de origen
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